Ingredients
- Pastanaga coreana de 250 grams
- Carn de pollastre fumat 250 grams
- Col de Pequín de 250 grams
- All 1 clau d'all
- Maionesa 200 grams
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Les pastanagues coreanes (llestes) es lleven lleugerament si hi ha massa líquid. Poseu en un plat profund. Picar finament la col, afegir-la a les pastanagues.
Pas 2 Picar suaument la carn de pollastre fumat en rodanxes idèntiques. Afegir al plat. Assaoneu-ho amb maionesa i tireu-hi els alls.
Pas 3 Barregeu el contingut de la placa de manera que el farcit es dispersi uniformement. Amanida de pollastre i pastanaga fumada a l'estil coreà.
Bona gana!
