Ingredients
- Fulles de menta amb tiges de 300 grams
- Sucre 1 kg.
- Llimona 1 peça
- Aigua 500 ml.
Mètode de cuina:
Pas 1 Rentar la llimona, picar finament juntament amb la pela. Afegiu la menta picada i la llimona a l’aigua bullent.
Pas 2Coure durant 10 minuts i deixar-ho un dia. L’endemà, coleu el brou, afegiu-hi sucre. Podeu afegir la ratlladura de la segona llimona per obtenir un sabor més fort.
Pas 3 Coure fins que estigui cuit durant 35-40 minuts. Escorreu en calent als bancs i enrotleu La melmelada de menta amb llimona és una bona combinació d’agradables i saludables.
Bona gana!
