Ingredients
- Filet de pollastre 300 grams
- Api 1-2 tiges
- Raïms 100 grams
- Fruits secs (qualsevol) 50 grams
- Poppy 1 cda. una cullera
- Maionesa a gust
- Sal, pebre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1Bulliu el pollastre fins que estigui cuit en aigua salada. Refredar i tallar-les a trossos petits.
Pas 2 Tritureu l'api, talleu bé els grells.
Pas 3 En una paella seca, coure les nous amb llavors de rosella durant 1-2 minuts.
Pas 4 Barregeu el pollastre, l'api, els fruits secs i el raïm tallats per la meitat en un bol profund (traieu-ne les llavors).
Pas 5 Sal, pebre, amaniu amb maionesa. Barrejar.
Bona gana!
