Ingredients
- Tonyina en conserva 1 llauna
- Tomàquets 2 trossos
- Cogombres fresques 2 peces
- Pebre dolç 1 peça
- Granada de rúcula
- Suc de llimona 1-2 cullerades. culleres
- Oli d’oliva 2 cullerades. culleres
- Sal, pebre negre mòlt al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Talleu els cogombres a rodanxes petites.
Pas 2Talleu el pebre a rodanxes petites.
Pas 3Talleu els tomàquets a rodanxes petites.
Pas 4 Introduïu la rúcula en un bol d'amanides amb les mans.
Pas 5 Prepareu un apòsit d’amanides: afegiu el suc de mitja llimona, mitja culleradeta de mostassa al recipient preparat, afegiu oli i batreu bé amb una forquilla.
Pas 6 Amaniu l’amanida i afegiu-hi la tonyina.
Pas 7 Poseu l’amanida preparada al plat amb sal, pebre al gust i decoreu amb ous bullits.
Bona gana!
