Ingredients
- 1 tassa de sèmola
- Farina de blat 1 tassa
- Sucre 1 tassa
- Mantega 200 grams
- Pomes 800 grams
- Sucre en pols al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Aboqueu la sèmola, la farina i el sucre en un bol profund, poseu-hi la mantega refrigerada.
Pas 2 Amb un ganivet, trossegeu la mantega a trossos.
Pas 3 Ara moliu-ho tot amb les mans fins a l’estat de la molla. Divideix-ho en tres parts iguals.
Pas 4 De les pomes, traieu-ne el nucli i talleu-les a rodanxes.
Pas 5Greixeu el bol del multicooker amb mantega i poseu-hi 1/3 de la massa sencera, repartiu-la uniformement.
Pas 6 Poseu les pomes picades per sobre.
Pas 7 A continuació torna a estar la massa.
Pas 8Les pomes de nou.
Pas 9Poseu la massa restant al damunt. Configureu el mode "cocció" durant 80 minuts.
Pas 10Quan el pastís estigui a punt, espereu fins que es refredi i traieu-lo del multicooker, ruixeu-lo amb sucre en pols. Ara podeu trucar als convidats i començar la festa del te.
Bona gana!
