
Ingredients
- Cogombres fresques 2 peces
- Tomàquets 2 trossos
- 4 tiges d'api
- Champignons 4 peces
- Oli d’oliva 1 cda. una cullera
- Condiments:
- Orenga 0,5 tsp
- Sal marina 0,5 culleradetes
- Pebre negre mòlt 0,5 culleradetes
- Julivert al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Talleu els champignons a trossos petits.
Pas 2 Talleu l'api a rodanxes fines.
Pas 3 Talleu els cogombres a rodanxes.
Pas 4 Talleu els tomàquets a rodanxes.
Pas 5 Barregeu xampinyons, api, tomàquets i cogombres. Sal, pebre, afegiu orenga i julivert. Ompliu l’amanida amb oli i barregem.
Bona gana!