
Ingredients
- Pernil 300 grams
- Xampinyons en vinagre 1 gerro
- Llaunes vermelles en conserva 1 llauna
- Cogombre fresc 1-2 peces
- Raïm de ceba verda
- Julivert, raïm d’anet
- Iogurt natural 200 ml.
- Mostassa francesa 1 cda. una cullera
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Picar el pernil a tires.
Pas 2 Talleu els cogombres a tires fines.
Pas 3 Els bolets tallats en trossos o plats petits, afegiu-hi mongetes i verdures picades finament
Pas 4 Barregeu el iogurt amb la mostassa i amaniu.
Bona gana!