Ingredients
- Palets de cranc de 250 grams
- 1 gerra de blat de moro en conserva
- 4 ous
- Ceba 1 peça
- Maionesa 200 grams
- Sal, pebre negre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu els ous a la fresca i els peleu.
Pas 2 Talleu els ous a trossos petits.
Pas 3 Peleu i piqueu finament la ceba.
Pas 4 Obriu una llauna de blat de moro, escorreu el suc.
Pas 5 Picar els pals de cranc.
Pas 6 Barregeu tots els ingredients preparats. Sal, pebre i amaniu amb maionesa. Si es vol, es pot afegir un cogombre fresc (donarà a l’amanida frescor i tendresa).
Bona gana!
