Ingredients
- Ou de pollastre 3 peces
- Carn de pollastre bullida 200 grams
- Cogombre fresc 1 peça
- Ceba 1 peça
- Pastanaga coreana 150 grams
- Maionesa 100 grams
- Ceba verda diverses plomes
- Oli vegetal 2 cullerades. culleres
- Sal, pebre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Picar ben fina la ceba i fregir-la amb oli vegetal.
Pas 2 Bulliu els ous en forma forta, peleu-los i talleu-los bé.
Pas 3 Daus el pollastre.
Pas 4 Palla un cogombre.
Pas 5 Barregeu tots els ingredients preparats i afegiu-hi la pastanaga coreana. Amanida, pebre, amaniu amb maionesa. Poseu l’amanida en un plat, guarniu-la amb cebes verdes picades.
Bona gana!
