
Ingredients
- Pastanaga 1 peça
- Formatge dur 150 grams
- Embotit fumat 200 grams
- El blat de moro en conserva de 200 grams
- Alls 2-3 dents
- Maionesa 150 ml.
Mètode de cuina:
Pas 1 Peleu les pastanagues, ratlleu-les en una ratlladora gruixuda.
Pas 2 Remeneu el formatge en un ratllador gros.
Pas 3 Talleu la botifarra a tires.
Pas 4 Barregeu tots els ingredients preparats, afegiu-hi blat de moro, alls passats per una premsa. Condimentem amb maionesa i barregem.
Bona gana!