Ingredients
- Calamar 350 grams
- Cogombres fresques 3 peces
- Ou de pollastre 3 peces
- Maionesa de 3 cullerades. culleres
- Sal al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Cuinem els ous en forma pronunciada, pelem i tallem a daus.
Pas 2 Cogombres tallats a tires.
Pas 3 Peleu les carcasses de calamar i bulliu-les en aigua amb sal durant 1 minut. Traieu-la de l'aigua i refredeu-la Tallar els calamars.
Pas 4 Barregeu tots els ingredients picats en un plat profund.
Pas 5 Condimentem l’amanida amb maionesa, sal i barregem.
Bona gana!
