Ingredients
- Tomàquets 1 kg.
- Cogombres 500 grams
- Ceba 1 peça
- Oli vegetal 2 cullerades. culleres
- Vinagre 1 cda. una cullera
- Sal, pebre negre al gust
- Verds al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Renteu els tomàquets, talleu les tiges i talleu-les a rodanxes mitjanes.
Pas 2 Talleu els cogombres a mitges anelles fines.
Pas 3 Ceba tallada a quarts anells.
Pas 4 Poseu les verdures picades en un bol d’amanides.
Pas 5 En un bol petit, barregeu oli vegetal, vinagre, sal i pebre.
Pas 6 Immediatament abans de servir-ho, aboqueu-hi amanides. Afegiu les herbes fresques picades al gust.
Bona gana!
