Ingredients
- Fetge de pollastre 300 grams
- Ou de pollastre 2 peces
- Cogombre fresc 1 peça
- 1 llauna de llauna en conserva
- Maionesa 150 grams
- Sal, pebre negre mòlt al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu el fetge en aigua salada fins que estigui tendre. Refredar i tallar-les a rodanxes.
Pas 2 Bulliu els ous, refredeu-los, peleu-los i talleu-los a daus.
Pas 3 Talleu el cogombre a tires.
Pas 4 Combina els aliments, condimenta amb la maionesa. Sal, pebre al gust. Barrejar.
Pas 5 Guarniu l’amanida amb un raig de verdures.
Bona gana!
