Ingredients
- Col blanc 300 grams
- Pèsols verdes 2-3 cullerades. culleres
- Tassa de llimona 2
- Dill greix uns quants branquillons
- Oli d’oliva 2-3 cullerades. culleres
- Sal, sucre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Picar finament la sal, la sal. Tritureu-lo amb les mans perquè la col es converteixi en bola i comenci a sucar. Afegiu una mica de sucre per fer un toc de gust.
Pas 2 Transferiu-lo a un plat i afegiu-hi una mica de suc de llimona, barregeu-ho.
Pas 3Picar finament l’anet, afegir-lo a la col i barrejar.
Pas 4 A continuació, afegiu els pèsols verds.
Pas 5 Ceba tallada a mitges anelles.
Pas 6 Barregeu tots els ingredients i amaniu l’amanida amb l’oli d’oliva.
Bona gana!
