Ingredients
- Llenties 1 tassa
- Api 1-2 tiges
- Pastanaga 1 peça
- Pebrot 1 peça
- Oli d’oliva 2 cullerades. culleres
- Sal, pebre al gust
- Verds al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Aboqueu les llenties amb 2 gots d’aigua i poseu-ho al foc, coure-ho després de bullir durant 10-15 minuts fins que estiguin tendres.
Pas 2Talleu l'api, la pastanaga i el pebre a tires grans.
Pas 3 En oli calent, fregiu les pastanagues, afegiu-hi api i pebre.
Pas 4Remeneu les verdures fregides amb les llenties. Afegiu les verdures picades.
Bona gana!
