Ingredients
- Tomàquets 2 trossos
- Cogombre 1 peça
- Ceba 1 peça
- Pebre dolç búlgar 1 peça
- Formatge feta de 200 grams
- Olives 100 grams
- Oli d’oliva 2 cullerades. culleres
- Llimona 0,5 peces
- Sal terreny negrepebre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Peleu el pebre dolç de les llavors, talleu-les a trossos grans. Podeu utilitzar pebrots de diferents colors: vermell, verd, groc, cosa que us donarà brillantor a l'amanida.
Pas 2 Talleu la ceba a mitges anelles fines. És aconsellable utilitzar una ceba dolça, com la porpra.
Pas 3 Talleu el cogombre a trossos gruixuts. Si es vol, es poden pelar.
Pas 4 Els tomàquets també es tallen a trossos grans.
Pas 5 Prepareu el vestit d’amanides: barregeu l’oli vegetal amb el suc de llimona. Afegiu-hi sal i pebre. Barrejar.
Pas 6 A continuació, poseu totes les verdures en un plat profund, aboqueu-hi el guarniment i barregeu-ho.
Pas 7 Talleu el feta a trossos grans.
Pas 8 Feta i olives repartides per sobre de l’amanida. Espolseu amanida amb orenga seca (orenga), també podeu empolvorar-la amb guarnició.
Bona gana!
