Ingredients
- Quallada de 400 grams
- Cuinar en pols 1 culleradeta
- Manka 4-5 Art. culleres
- Poma 1-2 peces
- Ou de pollastre 2 peces
- Un grapat de panses
- Sucre 0,5 tassa
Mètode de cuina:
Pas 1 Barregeu els ous amb el sucre.
Pas 2 Introdueix el producte de quallada a la barreja d'ous, barreja-ho bé.
Pas 3 Esbandiu i assequeu les panses, afegiu-lo a la massa total.
Pas 4Afegiu lentament sèmola i pols de cocció a la preparació de quallada.
Pas 5 Feu que la massa sigui homogènia i poseu-la en un motlle, pre-greixi amb oli de cuina.
Pas 6 Guarniu la superfície del pastís de formatge amb rodanxes de poma a rodanxes, envieu-lo al forn (180 graus) per coure uns 25-35 minuts.
Bona gana!
