Ingredients
- Kefir 250 grams
- Ou de pollastre 2 peces
- Farina de blat 1 tassa
- Ceba 1 peça
- 1 peça de patata
- 1 llauna de salmó rosat en conserva
- Sosa 0,5 culleradetes
Mètode de cuina:
Pas 1 Barregeu el kefir amb els ous, la farina i el refresc (suc de llimona escorxat). La massa resulta com una crep.
Pas 2Aboqueu la meitat de la massa en un forn de greix. Topem amb patates picades pelades.
Pas 3 Tritureu i sofregiu la ceba lleugerament, barregeu-la amb el salmó rosat. Poseu la massa al damunt de les patates.
Pas 4 Aboqueu la segona meitat de la massa i envieu el pastís al forn. Coure al forn durant 40 minuts, temperatura a 180 graus.
Bona gana!
