Ingredients
- Filet de pollastre 800 grams
- Ous 2 peces
- Maionesa de 3 cullerades. culleres
- Farina de 3 cullerades. culleres
- Sal, pebre al gust
- Pastanaga 1 peça
- Ceba 2 peces
- Col de 300 grams
Mètode de cuina:
Pas 1Picar finament el filet de pollastre amb un ganivet (però també podeu utilitzar una batedora), afegir els ous, la maionesa i la farina. Sal i pebre al gust. Barrejar. Deixeu reposar uns 30 minuts.
Pas 2 A continuació, prepareu el farcit. Picar la col, afegir la pastanaga ratllada, daurar les cebes. Fregiu-les en una petita quantitat d’oli vegetal.
Pas 3Disposar: capes de pollastre, verdures i la part superior amb una capa de pollastre. Poseu el botó multicooker a "cocció", fixat durant 55 minuts.
El forn estarà a punt en 30 minuts.
Bona gana!
