Ingredients
- Palets de cranc de 400 grams
- 5 ous
- Arròs (de gra llarg) 60-80 grams
- 1 llauna de llauna en conserva
- Formatge 200 grams
- All 3-4 dents d’all
- Maionesa 200 grams
- Sal, pebre al gust
Mètode de cuina:
Pas 1 Talleu els pals de cranc a trossos petits.
Pas 2 Bulliu els ous forts, peleu-los i talleu-los bé.
Pas 3 Remeneu el formatge en un ratllador gros.
Pas 4 Obriu una llauna de blat de moro, escorreu el líquid.
Pas 5 Bulliu l’arròs en aigua salada fins que estigui tendre.
Pas 6 Recolliu l’amanida: barregeu els ous, el blat de moro, el formatge, els crancs, l’arròs i l’all picat. Assaoneu-ho amb maionesa, sal i pebre.
Bona gana!
