Ingredients
- Palets de cranc de 200 grams
- Formatge 100 grams
- Ou de pollastre 2 peces
- All 1 clau d'all
- Maionesa 100 grams
Mètode de cuina:
Pas 1 Bulliu els ous en forma ratllada, peleu-los i ratlleu-los en un ratllador mitjà.
Pas 2 Reixa els pals de cranc en una ratlladora fina (es pot deixar un pal per a la decoració). El millor és fregar els bastons congelats.
Pas 3Ratllar el formatge.
Pas 4 Poseu formatge, ous i mitja pessic de cranc en un bol d’amanides.
Pas 5 Afegiu 2-3 cullerades de maionesa i un gra d'all picat a través d'un exprimidor d'all. Incorporeu-hi una massa homogènia.
Pas 6 Formeu boles a partir de la massa resultant. Enrotlleu les patates fregides de cranc que queda.
Bona gana!
