Ingredients
- Farina de blat 1,5-2 tasses
- Melmelada (qualsevol) 1 tassa
- Tassa de Kefir 1
- Sucre 1 tassa
- Ou de pollastre 2 peces
- Refresc de bicarbonat 1 cullerada
- Mantega de 20 grams
Mètode de cuina:
Pas 1 Barregeu la confitura amb el refresc i espereu 5 minuts fins que es produeixi la reacció desitjada.
Pas 2 Afegiu el kefir, els ous, la farina i barregeu bé la barreja resultant.
Pas 3 Greixeu el multicooker amb mantega i tireu-hi la massa. Configureu el mode "cocció" durant 50 minuts.
Pas 4 Mantingueu el pastís una estona al recipient perquè pugui arribar a l’estat desitjat.
Pas 5Es pot servir una coca instantània amb melmelada deliciosa i consumir-la amb te aromàtic o una tassa de cafè.
Bona gana!
