Ingredients
- Rebosteria de 500 ml
- Plàtan 4 peces
- Mantega de xocolata 2 cullerades. culleres
- Sucre 100 grams
- 2 culleradetes de sucre vainillat
- Canyella mòlta 2 culleradetes
Mètode de cuina:
Pas 1 Barregeu 1 cullerada de sucre i 1 culleradeta de canyella.
Pas 2 Enrotlleu la rebosteria, poseu-hi una fulla de forn recoberta de paper pergamí i greixi amb mantega de xocolata fosa. Espolseu sucre i canyella per sobre.
Pas 3 Peleu els plàtans, talleu-los a cercles i poseu-hi la massa. Poseu la fulla en un forn preescalfat fins a 180 graus. Forn 15 minuts.
Pas 4 Barregeu el sucre restant amb la vainilla i la canyella (1 culleradeta).
Pas 5 A continuació, traieu la fulla del forn, ruixeu-la amb la barreja de sucre i poseu-la al forn uns 15 minuts més. El sucre s’ha de fondre completament.
Bona gana!
