Ingredientes
- 5-6 maçãs
- Farinha 220 gramas
- Açúcar 220 gramas
- Ovo de galinha 3 peças
- Refrigerante 1 colher de chá
- Canela 0,5 colher de chá
Método de cozimento:
Etapa 1 Primeiro moa os ovos com açúcar granulado.
Etapa 2 Adicione refrigerante à massa de açúcar e ovo e depois farinha. Misture tudo vigorosamente - é obtida uma mistura bastante líquida.
Etapa 3 Corte as maçãs lavadas em metades iguais, retire as sementes e todo o núcleo.
Etapa 4 Lubrifique as paredes do molde com manteiga, polvilhe com sêmola ou bolachas de trigo. Coloque o fundo da tigela com as metades da maçã.
Etapa 5Despeje a massa. Tempere levemente com canela em pó.
Etapa 6 Asse a torta de maçã por 25 a 30 minutos no forno. Defina o modo de temperatura para 180 graus.
Etapa 7Decore o bolo resfriado com açúcar de confeiteiro branco como a neve - pronto!
Bom apetite!
