Ingredientes
- Sêmola 1 xícara
- Açúcar 1 xícara
- Leite 1 xícara
- Creme de leite 0,5 xícaras
- Ovos 3 peças
- Podar um punhado
- Manteiga 2-3 colheres de sopa. colheres
- Pitada de sal
- Fermento em pó 1 colher de chá
- Sementes de girassol 0,5 xícara
Método de cozimento:
Etapa 1 Em uma tigela funda, misture a sêmola e o açúcar, despeje o leite, misture e deixe por 20-30 minutos.
Etapa 2 Adicione ameixas e sementes de girassol ao sêmola inchado.
Etapa 3 Bata os ovos com o açúcar.
Etapa 4 Despeje os ovos na mistura de sêmola com ameixas e misture delicadamente.
Etapa 5 Em seguida, adicione o creme de leite, o fermento e um pedaço de manteiga amolecida. O óleo pode derreter, mas não é necessário.
Etapa 6 Despeje imediatamente o molde coberto com papel manteiga, untado com algumas gotas de óleo. Polvilhe a peça com açúcar (1 colher de sopa) e sementes (punhado).
Etapa 7 Asse em forno pré-aquecido em fogo baixo por cerca de 35 a 45 minutos.
Bom apetite!
