Ingredientes
- Ovos 3 peças
- Creme de leite 200 gramas
- Açúcar 1 xícara
- Óleo (ou margarina) 50 gramas
- Grãos de milho 1 xícara
- Farinha 0,5 xícaras
- 1 colher de chá de vinagre de refrigerante
- Canela 2 colheres de chá
Método de cozimento:
Etapa 1 Misture os ovos com o açúcar, adicione o creme de leite e misture bem. Adicione refrigerante, vinagre e farinha de milho. Mexa e deixe por 15-20 minutos, para que o cereal inche.
Etapa 2 Adicione a farinha, se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais.
Etapa 3 Em seguida, adicione a manteiga derretida, a canela e as nozes picadas e misture bem até obter uma consistência espessa.
Etapa 4 Lubrifique a tigela multicooker com óleo vegetal, despeje a massa e coloque-a no modo “Assar” por 60 minutos. Deixe esfriar e sirva.
Bom apetite!
