Ingredientes
- Beterraba 2 peças
- Arenque salgado 1 peça
- Cebola 2 peças
- Creme de leite 3 colheres de sopa. colheres
- Ervilhas em conserva 1 lata
- Sal, temperos a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Descasque a cebola, pique finamente em meias argolas.
Etapa 2 Ferva beterraba, descasque, corte em cubos.
Etapa 3 Corte o arenque em filetes, retire todos os ossos.
Etapa 4 Corte os filés de arenque em cubos.
Etapa 5 Misture todos os ingredientes da salada, adicione pimenta do reino, sal, se necessário, e tempere com creme de leite.
Etapa 6 Mexa a salada.
Etapa 7 Transfira a salada para a saladeira e decore conforme desejado.
Bom apetite!
