Salada primavera com rabanetes, ovos e cebola

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Ingredientes

  • Rabanete 300 gramas
  • Ovo de galinha 2 peças
  • Bando de cebola verde
  • Maionese 200 gramas
  • Sal, pimenta do reino a gosto

Método de cozimento:

Etapa 1 Rabanete deve ser lavado e remover as caudas. Em seguida, corte em círculos.

Salada primavera com rabanetes, ovos e cebola

Etapa 2 Ferva os ovos em uma casca íngreme e pique finamente.

Salada primavera com rabanetes, ovos e cebola

Etapa 3 Lave as cebolas verdes, retire as pontas das penas e pique finamente.

Salada primavera com rabanetes, ovos e cebola

Etapa 4 Pique as verduras - endro, coentro ou salsa. Envie todos os ingredientes para uma tigela funda.

Salada primavera com rabanetes, ovos e cebola

Etapa 5 Na maionese, adicione pimenta do reino e um pouco de suco de limão para dar um sabor picante. Despeje os ingredientes com molho de maionese, misture bem.

Salada primavera com rabanetes, ovos e cebola

Bom apetite!

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