Ingredientes
- Carne (porco com pouca gordura) 450 gramas
- Cebola 1 peça
- Alho 2-3 dentes
- Creme 200 gramas
- Farinha 1-2 colheres de sopa. colheres
- Sal, especiarias (açafrão, açafrão, preto e pimenta da Jamaica) a gosto
- Verdes opcionais
Método de cozimento:
Etapa 1 Lave a carne, sem filme, tendões. Corte em pedaços médios e tempere com especiarias.
Etapa 2 Cebola cortada em meias argolas.
Etapa 3 Pique finamente o alho.
Etapa 4 Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na panela lenta e coloque-a no modo "Pré-aqueça". Em seguida, coloque a cebola e frite levemente até dourar.
Etapa 5 Em seguida, adicione o alho e, literalmente, 2 minutos para fritar com cebola. Em seguida, coloque a carne picada.
Etapa 6 Frite a carne de porco até dourar e despeje o creme. Sal, adicione temperos. Polvilhe com verduras picadas, se desejar. Mexa a carne com molho, feche a tampa da multicooker e defina o modo "Extinguir" por 40 minutos.
Bom apetite!
