Ingredientes
- Massa folhada 300 gramas
- Cereja (fresca ou em seu próprio suco) 250 gramas
- Ovo de galinha 1 peça
- Açúcar 3-4 colheres de sopa. colheres
- Amido 1-2 colheres de sopa. colheres
Método de cozimento:
Etapa 1 Estenda a massa levemente, coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga.
Etapa 2 Polvilhe a massa com amido e coloque a cereja. Polvilhe o açúcar por cima.
Etapa 3 Estenda a segunda camada de massa e cubra por cima. Aperte todas as bordas.
Etapa 4 Lubrifique a superfície do bolo com um ovo batido. Faça 8 a 10 perfurações com um garfo na superfície.
Etapa 5 Pré-aqueça o forno a t 200 graus. Envie a torta ao forno. O forno leva 15 minutos a t 200 graus, depois coloque t 180 graus e o forno ainda fica 15 minutos até ficar pronto.
Bom apetite!
