Ingredientes
- Açúcar 200 gramas
- Leite 200 gramas
- Aveia 150 gramas
- Coalhada 200 gramas
- Cacau 50 gramas
- Farinha 1 colher de sopa. uma colher
- Manteiga 100 gramas
- Ovo de galinha 1 peça
- Fermento em pó 1 colher de chá
- Amido 1 colher de sopa. uma colher
Método de cozimento:
Etapa 1Aqueça o leite até ficar quente e despeje cereal nele. Deixe a aveia inchar e esfriar. Peneire amido, farinha, fermento em pó em pratos separados. Adicione o cacau, amasse. Em seguida, adicione o ovo, a manteiga ou o azeite, o açúcar, o queijo cottage e amasse bem. Adicione aveia. Pegue esse tipo de massa.
Etapa 2 Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque a massa no molde.
Etapa 3 Asse o bolo a 200 graus por cerca de 35-40 minutos.
Bom apetite!
