Ingredientes
- Filé de frango 250 gramas
- Ovo de galinha 3 peças
- Nozes 30 gramas
- Queijo 100 gramas
- Uvas 300 gramas
- Molho de alface
- Maionese 300 gramas
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva o filé de frango em água e sal até ficar macio, esfrie e pique finamente.
Etapa 2 Ferva os ovos em uma íngreme, descasque e rale em um ralador grosso.
Etapa 3 Cada uva é cortada em duas partes, se possível, remova as sementes.
Etapa 4 Rale o queijo em um ralador médio.
Etapa 5 Moa nozes no liquidificador ou pique com uma faca.
Etapa 6 Lave as folhas de alface, seque e coloque em um prato.
Etapa 7 Coloque o frango nas folhas, adicione um pouco de sal e unte com maionese.
Etapa 8 Polvilhe com nozes por cima.
Etapa 9 Coloque queijo, graxa com maionese.
Etapa 10 A próxima camada são os ovos.
Etapa 11 Cubra a parte superior da salada com maionese.
Etapa 12 Decore a salada com metades de uvas.
Bom apetite!
