
Ingredientes
- Filé de Lula 2 peças
- Ovo de galinha 3 peças
- Cebolinha, endro
- Maionese 200 gramas
- Sal, pimenta a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva o filé de lula em água e sal e corte em tiras finas (salgue a água fervente e abaixe as carcaças de lula e cozinhe por 3 minutos).
Etapa 2 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme.
Etapa 3 Corte os ovos em cubos pequenos e adicione à lula.
Etapa 4 Pique a cebola verde e o endro. Adicione à salada. Tempere com maionese, sal, pimenta a gosto.
Bom apetite!