Ingredientes
- Repolho de Pequim 300 gramas
- Queijo 100 gramas
- Ovo de galinha 2 peças
- Conservas de milho 3 colheres de sopa. colheres
- Dill greens, cebolinha a gosto
- Maionese 1 colher de sopa. uma colher
- Mostarda Dijon 0,5 colher de chá
- Sal, pimenta do reino a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte o repolho ao meio e corte em tiras finas por cima. Coloque o repolho em uma tigela grande. O repolho deve estar fresco, não esmagado.
Etapa 2 Rale o queijo em um ralador grosso e despeje em uma tigela de repolho.
Etapa 3Adicione o milho. Pique finamente o endro com cebola, adicione também à tigela.
Etapa 4Os ovos podiam ser cozidos com antecedência, dez minutos em água fervente e depois despejados em gelados, descascados e picados grosseiramente. Tempere a salada com maionese e mostarda Dijon. Sal a gosto (opcional).
Etapa 5 Mexa todos os ingredientes e coloque a salada em um lindo prato.
Bom apetite!
