Ingredientes
- Açúcar 1 xícara
- 5 ovos
- Manteiga 200 gramas
- Creme de leite 200 gramas
- Farinha de trigo 2 xícaras
- Cacau em pó 2 colheres de sopa. colheres
- 1 colher de chá de refrigerante
- Pitada de sal
Método de cozimento:
Etapa 1Bata os ovos com o açúcar até obter uma espuma branca. Adicione 2 xícaras de farinha peneirada, refrigerante, manteiga derretida, creme de leite, sal e misture bem (de preferência com uma batedeira).
Etapa 2Divida a massa em duas partes iguais. Em uma parte, adicione 2 colheres de farinha e as outras 2 colheres de cacau. Mexa para que não haja grumos. A massa deve ser a consistência de creme azedo fino.
Etapa 3 Forma larga (26–28 cm), graxa com óleo. Em seguida, despeje no centro alternadamente pequenas porções de massa diferente (em uma colher de sopa). Não misture.
Etapa 4 Despeje 2 mesa no centro da massa branca. colheres de sopa de massa escura. Portanto, continue a espalhar a massa até que ela termine.
Etapa 5 Agora faça 5 tiras com um palito de dente - desenhe do meio para os lados. Em seguida, segure um palito de dente entre essas tiras, mas em uma direção diferente - dos lados para o centro.
Etapa 6 Asse em forno a 180 ° C por 30 minutos. Enviar para um forno pré-aquecido. Não abra o forno! Disposição para checar com um palito.
Etapa 7 O bolo pode ser cortado ao meio e manchado com qualquer creme ou geléia.
Bom apetite!
