Ingredientes
- Carne 300 gramas
- Ovo de galinha 4-5 peças
- Salada de cebola 1 peça
- Queijo 100-150 gramas
- Vinagre 6% 4 colheres de sopa. colheres
- Maionese 200 gramas
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva a carne (carne) até ficar macia, adicione sal à água no final do cozimento. Deixe esfriar e corte em tiras ou desmonte manualmente em fibras.
Etapa 2 Cebola cortada em meias argolas. Coloque em uma tigela, despeje o vinagre e adicione 2 colheres de sopa. colheres de sopa de água. Marinar por 10-15 minutos.
Etapa 3 Ferva os ovos em uma casca descascada e íngreme e rale em um ralador fino.
Etapa 4 Rale o queijo em um ralador médio.
Etapa 5 Coloque as cebolas em conserva em uma camada uniforme em um prato grande e plano. Unte com maionese.
Etapa 6 O que se segue é o principal componente da salada "masculina" - carne. Unte com maionese.
Etapa 7 Coloque os ovos por cima.
Etapa 8 Faça uma rede de maionese sobre os ovos e coloque o queijo por cima, cubra abundantemente o topo da salada e os lados.
Bom apetite!
