
Ingredientes
- Filé de frango 100 gramas
- Maçã 1 peça
- Haste de aipo 1 talo
- Alface a gosto
- Iogurte natural (ou creme de leite) 3-4 colheres de sopa. colheres
- Molho de soja 1 colher de sopa. uma colher
- Mel 1 colher de chá
- Mostarda Dijon 1 colher de chá
- Pitada de alho seco
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte o filé de frango em fatias finas, tempere com sal e frite em uma panela sem óleo por 1-2 minutos. Essas fatias finas são fritas instantaneamente. Em seguida, corte em tiras pequenas.
Etapa 2 Prepare um molho de iogurte, mel, mostarda e molho de soja, tempere com alho em pó a gosto.
Etapa 3 Vista com alface, uma maçã picada ao acaso e aipo, cortado em fatias finas. Coloque a salada temperada no prato e adicione os pedaços do peito de frango frito.
Bom apetite!