Ingredientes
- Farinha de trigo 2 xícaras
- Açúcar 2 colheres de sopa. colheres
- Óleo vegetal 150 gramas
- Água gelada 6 colheres de sopa. colheres
- Pitada de sal
- Maçãs 3 peças
- Glacê de açúcar 100 gramas
- Amido 1 colher de chá
- Canela 0,5 colher de chá
Método de cozimento:
Etapa 1Em uma tigela funda, misture a farinha peneirada, o açúcar, a manteiga, a água e o sal. Mexa, amasse a massa por 5-10 minutos com as mãos. Faça uma bola a partir da massa e leve à geladeira por 1 hora.
Etapa 2Corte as maçãs em fatias de qualquer tamanho.
Etapa 3 Misture as maçãs, amido, canela, açúcar de confeiteiro e um pouco de farinha (colher de sopa) em uma tigela. Misture bem.
Etapa 4 Estenda a massa em um bolo, coloque em uma assadeira untada. Em seguida, coloque o recheio no centro da massa e aperte as bordas, formando uma linda torta.
Etapa 5 Coloque no forno, pré-aquecido a 180 graus e asse até dourar por cerca de 40 a 50 minutos.
Etapa 6 Deixe esfriar levemente a torta magra acabada com as maçãs, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Bom apetite!
