Ingredientes
- Coalhada 400 gramas
- Fermento em pó 1 colher de chá
- Manka 4-5 art. colheres
- Maçã 1-2 peças
- Ovo de galinha 2 peças
- Passas de mão cheia
- Açúcar 0,5 xícara
Método de cozimento:
Etapa 1 Misture os ovos com o açúcar.
Etapa 2 Introduzir o produto de coalhada na mistura de ovos, misture bem.
Etapa 3 Enxágüe e seque as passas, adicione à massa total.
Etapa 4Adicione lentamente a sêmola e o fermento na preparação da coalhada.
Etapa 5 Faça a massa homogênea e coloque-a em um molde, pré-graxa com óleo de cozinha.
Etapa 6 Decore a superfície do cheesecake com fatias de maçã em fatias e leve ao forno (180 graus) para cozinhar por cerca de 25 a 35 minutos.
Bom apetite!
