Ingredientes
- Alho-porro 200 gramas
- Farinha de trigo 250 gramas
- Ovo de galinha 2 peças
- Azeite 50 ml.
- Leite 100 ml.
- Atum em óleo 200 gramas
- Sal, pimenta a gosto
- Queijo duro 150 gramas
- Massa de fermento pronta 500 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Para fazer uma torta, você pode levar qualquer massa de fermento. Polvilhe a massa com farinha e enrole em uma camada.
Etapa 2 Coloque a massa na assadeira uniformemente. Moldes de silicone não precisam ser lubrificados.
Etapa 3 Corte o alho-poró em rodelas finas. Agora você precisa fritar em um tom dourado em óleo vegetal.
Etapa 4 Abra uma lata de atum. Se fatias de atum, pique com um garfo (amasse). Coloque o alho-poró na massa. Coloque o peixe picado (atum) nele.
Etapa 5 Bata os ovos com leite. Adicione sal e pimenta do reino. Despeje a mistura no recheio. Rale o queijo em um ralador grosso. Coloque no bolo.
Etapa 6 Asse o bolo no forno a 180 graus. O forno deve primeiro ser pré-aquecido. Asse o bolo no forno por cerca de 25 a 30 minutos.
Bom apetite!
