Ingredientes
- Massa quebrada 500 gramas
- Abobrinha 1 peça
- Berinjela 1 peça
- 2 cenouras
- Especiarias a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1Descongele a massa, desenrole e coloque em uma forma untada. Forme os lados e, se desejar, polvilhe a massa com temperos e sal.
Etapa 2 Corte os legumes em fatias finas. Quanto mais fino, melhor. Eu recomendo usar um dispositivo para descascar batatas, será mais rápido.
Etapa 3 Agora, com cuidado, coloque as placas em círculo, das bordas ao centro, próximas umas das outras. Polvilhe com especiarias e sal. Coloque no forno até que a massa e os legumes estejam prontos.
Etapa 4 Arrefecer o bolo acabado e cortado em porções.
Bom apetite!
