Ingredientes
- Kefir 250 ml.
- Farinha 250 gramas
- Ovo de galinha 2 peças
- Fermento em pó 1 colher de chá
- Repolho 200 gramas
- Arroz 0,5 xícara
- Cenoura 1 peça
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva o arroz em água e sal até ficar macio.
Etapa 2 Bata os ovos com kefir, adicione a farinha, o fermento. Amasse a massa.
Etapa 3 Misture repolho picado, arroz e cenoura ralada, sal.
Etapa 4 Coloque o formulário com papel, despeje parte da massa, espalhe o recheio e distribua uniformemente o restante da massa por cima.
Etapa 5 Asse em forno a 180 graus por 35-40 minutos.
Bom apetite!
