Ingredientes
- Cookies 200-250 gramas
- Açúcar 3 colheres de sopa. colheres
- Manteiga 100 gramas
- Pudim de Baunilha 200 gramas
- Glacê de açúcar 80 gramas
- Creme 35% 2 xícaras
- Creme de leite 20% 1 xícara
- Bananas 2 peças
Método de cozimento:
Etapa 1 Em uma tigela, misture: migalhas de biscoitos, açúcar e ghee.
Etapa 2 A partir da massa quebrada resultante, forme um bolo, pressionando-o com uma camada uniforme no prato, onde haverá um bolo de pudim.
Etapa 3 Em uma tigela grande com uma batedeira, bata o pudim, o açúcar em pó, o creme de leite e o creme de leite. Bata a mistura até que fique grossa.
Etapa 4 Coloque metade da massa em um bolo com uma colher, cubra esta camada grossa com fatias de banana.
Etapa 5 Coloque o restante da mistura em uma lâmina, decore com bananas, leve à geladeira por pelo menos uma hora e sirva frio.
Bom apetite!
