Ingredientes
- Massa dura 350 gramas
- Queijo 350 gramas
- Presunto 350 gramas
- Manteiga 30 gramas
- Ovo de galinha 2 peças
- Creme ou leite 250 ml.
- Sal, pimenta do reino a gosto
- Molho de salsa
Método de cozimento:
Etapa 1 Prepare os produtos. Macarrão é necessariamente variedades duras, é melhor tomar grandes, como uma "pena". O queijo combina com qualquer pessoa, escolha a seu gosto, o principal é que derreta bem no forno. Coloque a água para cozinhar o macarrão no fogo, sal e deixe ferver. Cozinhe a pasta de acordo com as instruções da embalagem (aproximadamente 10 minutos). Pique finamente o presunto ou rale-o em um ralador grosso. Quase todo queijo deve ser cortado em fatias finas e uma pequena porção deve ser ralada em um ralador grosso.
Etapa 2Dobre o macarrão em uma peneira, unte com manteiga. Coloque uma fina camada de macarrão no fundo do molde.
Etapa 3 Cubra com uma porção de presunto.
Etapa 4 Coloque quadrados de queijo por cima.
Etapa 5 E repita as camadas até que os produtos acabem. Tente fazer camadas finas, mas muitas vezes. Polvilhe o macarrão com salsa picada.
Etapa 6 De cima, encha generosamente o bolo com queijo ralado, bata um pouco com as mãos.
Etapa 7 De creme, ovos e sal, prepare o recheio, despeje a torta. Envie para o forno por 30-35 minutos, temperatura - 200 graus.
Etapa 8 A torta de massa Viva Italy está pronta! Corte em pedaços a quente e sirva. Enquanto o queijo estiver quente, ele se estenderá perfeitamente ... Incrivelmente saboroso, experimente!
Bom apetite!
