Ingredientes
- Farinha 210 gramas
- Farinha de milho 70 gramas
- Fermento em pó 1 colher de sopa. uma colher
- Pitada de sal
- Manteiga 130 gramas
- Açúcar 100 gramas
- Ovo de galinha 1 peça
- Atolamento 450 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Misture os ingredientes secos - farinha peneirada, fermento em pó, sal.
Etapa 2Separadamente, bata a manteiga e o açúcar amolecidos (mas não derretidos). Você pode usar um processador de alimentos ou apenas um batedor, por exemplo. Esta é uma receita muito simples para tortinha com geléia, portanto, o processo de trabalhar com a massa é completamente simples.
Etapa 3 Despeje os ingredientes secos no óleo e amasse uma massa uniforme. Separe uma pequena porção e reserve. Distribua a massa da massa em uma assadeira.
Etapa 4 Forme os lados e coloque geléia no meio. Você pode usá-lo muito pouco ou muito - tudo depende das suas preferências de gosto.
Etapa 5 Você pode experimentar a parte adiada do teste. Shortcake com geléia pode ser ralado, basta esfriar um pedaço de massa e ralar. Você pode rolar pequenas pétalas da massa e cobri-las com a parte superior. Lubrifique o bolo com uma gema batida ou xarope doce. Enviar para o forno pré-aquecido.
Etapa 6 O bolo é assado rápido o suficiente. Dependendo da espessura do bolo e do recheio, levará cerca de 20 a 35 minutos a 180 graus.
Bom apetite!
