Ingredientes
- Lombinho de carne defumada seca 30-40 gramas
- Repolho de Pequim 2 folhas
- Rabanete de melancia 1/2 raiz pequena
- Cebolinha 2 penas
- Sementes de romã
- Maionese 1-2 colheres de sopa. colheres
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Primeiro, corte a carne em fatias e depois em tiras.
Etapa 2 Repolho de Pequim: divida a folha longitudinalmente em três partes e depois corte aproximadamente o mesmo tamanho da carne.
Etapa 3 Rabanete de melancia (este é um vegetal oriental) também é cortado de acordo com os ingredientes anteriores, usando um ralador de cenouras coreanas para isso.
Etapa 4 Adicione a cebola verde picada à salada. Ele dará um pouco de pique.
Etapa 5 Polvilhe levemente com maionese.
Etapa 6 Embaralhe todos os componentes.
Etapa 7 Decore a salada com sementes de romã e flores de rabanete de melancia.
Bom apetite!
