Ingredientes
- Farinha de trigo 180 gramas
- Ovo de galinha 3 peças
- 3 cenouras
- Açúcar 1 xícara
- Óleo vegetal 50 ml.
- Refrigerante 1 colher de chá
- Canela 0,5 colher de chá
- Raspas de laranja 0,5 colher de chá
- Noz-moscada 0,5 colher de chá
Método de cozimento:
Etapa 1 Misture o açúcar, as cenouras raladas e as gemas. Misture tudo bem.
Etapa 2 Bata as claras com uma batedeira até obter um pico exuberante.
Etapa 3 Combine todos os ingredientes: misturas de cenoura e proteína, farinha, refrigerante e especiarias.
Etapa 4 Asse em forno lento no modo "Assar" por 45-50 minutos. Unte a panela com vegetais ou manteiga.
Etapa 5 O bolo de cenoura no fogão lento está pronto!
Bom apetite!
