Ingredientes
- 3-4 cenouras
- Açúcar 1 xícara
- Farinha 1 xícara
- Ovo de galinha 3 peças
- Laranja 1 peça
- Refrigerante 3 pitada
- Passas 50 gramas
- Creme de leite ou leite condensado 2-3 colheres de sopa. colheres
Método de cozimento:
Etapa 1 Rale as cenouras, corte a laranja e descasque em pedaços pequenos. Misture os ingredientes em uma tigela.
Etapa 2 Em uma tigela separada, bata os ovos com açúcar e adicione um copo de farinha, refrigerante. Amasse bem a massa. Em seguida, misture a massa com laranja e cenoura. Adicione as passas embebidas em água fervente.
Etapa 3 Em seguida, despeje a massa no molde e asse no forno a 160 graus por cerca de 30 minutos. Quando o bolo estiver pronto, retire-o do molde e deixe esfriar.
Etapa 4 Faça creme. Para fazer isso, bata o creme de leite ou o leite condensado com uma colher de açúcar com uma batedeira até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Etapa 5 Brasão do bolo e decore com berry.
Bom apetite!
