Ingredientes
- Para o teste:
- Farinha 200 gramas
- Manteiga 100 gramas
- Água fria 5 colheres de sopa. colheres
- Açúcar 1 colher de sopa
- Para o recheio:
- Açúcar 2 colheres de sopa. colheres
- Papoula 100 gramas
- Sêmola 1 colher de chá
- Leite 120 ml.
- Para preencher:
- Farinha 1 colher de sopa. uma colher
- Iogurte de Baunilha 200 ml.
- Creme de leite 100 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Cozinhe a massa. Misture no liquidificador: 200 gramas de farinha, manteiga fria.
Etapa 2 Transforme a massa em migalhas. Amasse a massa.
Etapa 3Estenda a massa de acordo com o diâmetro do molde. Não é muito fino!
Etapa 4 Coloque a massa em pergaminho. Enrole e envie para a geladeira por 1-2 horas.
Etapa 5 Moer a papoula e combinar com sêmola.
Etapa 6 Aqueça o leite em uma panela, adicione o açúcar, as sementes de papoila com sêmola. Cozinhe por 8 minutos.
Etapa 7 Transfira delicadamente a massa para uma assadeira. Pique-o com um garfo e leve ao forno por 20 minutos, a temperatura de 200 graus.
Etapa 8Prepare o preenchimento. Bata o creme de leite com iogurte e farinha.
Etapa 9 Pronto para metade coloque o recheio de sementes de papoula na massa. Cubra com preenchimento. Asse por cerca de 35-40 minutos, temperatura 180 graus.
Bom apetite!
