Ingredientes
- Sêmola 1 xícara
- Leite 1 xícara
- Óleo vegetal 0,5 xícaras
- Farinha 3 colheres de sopa. colheres
- Cacau 3 colheres de chá
- Fermento em pó 1 saqueta
- Passas 50 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1Em uma tigela funda, misture a sêmola, o açúcar e a manteiga, despeje o leite.
Etapa 2 Mexa os ingredientes e deixe-os por 1 hora para inchar a sêmola.
Etapa 3 Enxágüe e despeje as passas com água por 15 minutos.
Etapa 4 Para a sêmola com leite, adicione cacau com farinha e fermento em pó. Misture tudo bem.
Etapa 5 Passas secas e polvilhe com farinha um pouco. Em seguida, adicione à massa. Mexa novamente.
Etapa 6 Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa nele.
Etapa 7 Mannik assar a 180 graus por 50 minutos.
Bom apetite!
